Canal Içara

Canal Içara

19 de julho de 2019 - 16:21
Molho de tomate: saiba como fazer em casa
29/06/2019 às 10:45 | PV Show
É gostoso um molho de tomate com manjericão, certo? E também é rápido e prático fazer em casa para utilizar no macarrão, na pizza e em diversas outras receitas. O modo de preparo você vê no vídeo. Não esquece de deixar o joinha e se inscrever no Canal.

Ingredientes
tomates do tipo italiano
cebola picada
alho picado
manjericão a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
azeite extra vírgem




O chimichurri é muito versátil e pode ser utilizado com tempero para uma boa marinada ou como acompanhamento. E que tal usarmos das duas maneiras numa harmonização especial com a proteína de frango? A receita é bem simples! Mas, caso ainda não saiba como fazer o chimichirri, veja nas postagens anteriores no blog.

Ingredientes
1kg de sobrecoxa de frango desossada
Sal de parrilla Raiz a gosto
Chimichurri para carne de frango





Se sozinha, a maionese já é viciante, imagina uma de Chimichurri. Essa combinação inusitada e sensacional faz parte do novo vídeo do Canal Cozinha com Almôndega. O modo de preparo você vê no vídeo. Não esquece de deixar o joinha e se inscrever no Canal.

Ingredientes
5 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de chimichurri base




A carne de frango é uma proteína muito utilizada no Brasil e combina com uma infinidade de ervas e temperos. Pensando nisso, o Chef PV Show criou uma receita de chimichurri especial para a carne de frango. Prefira sempre alimentos frescos e “de verdade”. Vai superar, sem dúvidas, os desidratados. O modo de preparo você vê no vídeo. Não esquece de deixar o joinha e se inscrever no Canal.

Ingredientes
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
2 Punhados de salsa picada
1 Punhado de cebola picada
1 punhado de manjericão picado
12 Punhado de alho picado
1 Punhado de orégano
Pimenta calabresa a gosto
300 ml de óleo de girassol
100 ml de água
100 ml de vinagre de vinho branco




A carne de porco é deliciosa e pensando em deixar ainda mais especial, ensinamos a fazer um chimichurri especial que pode ser usado em uma marinada ou consumido como molho. O modo de preparo você vê no vídeo.

Ingredientes
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
2 Punhados de salsa picada
1 Punhado de cebola picada
1 punhado de hortelã picada
12 Punhado de alho picado
1 Punhado de orégano
Pimenta calabresa a gosto
300 ml de óleo de girassol
100 ml de água
100 ml de vinagre de maçã





Paulo Vitor Dal Pont reúne de forma divertida no Youtube um pouco de sua função como jornalista, empresário e chef, todo mês, com uma nova receita de comida e drinque.