Canal Içara

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19 de junho de 2019 - 11:56
A fraldinha é um corte muito suculento e saboroso. Também conhecida como aba de lombo, ela frequenta a mesa de muitas famílias no Brasil. Uma deliciosa opção é rechear no preparo. No vídeo deixamos a nossa ideia e você fica livre para inovar. Confira como fazer, experimente a receita, compartilhe e inscreva-se no canal.

Ingredientes
1 parte da peça da fraldinha
Cebola
Pimentão
Queijo
Azeite de oliva
Sal de parrilla
Palitos ou linha




A fraldinha é um corte muito suculento e saboroso. Também conhecida como aba de lombo, ela frequenta a mesa de muitas famílias no Brasil. E pode dar também um gosto muito especial ao hambúrguer. É gigante. Pena que na mão do Chef, fica parecendo um bebê. Confira como fazer, experimente a receita, compartilhe e inscreva-se no canal.

Ingredientes
1 parte da peça da fraldinha
Mostarda a gosto
Catchup a gosto
Picles em cubos
Pão de hambúrguer
Manteiga
Sal a gosto
Pimenta a gosto



A fraldinha é um corte muito suculento e saboroso. Também conhecida como aba de lombo, ela frequenta a mesa de muitas famílias no Brasil. Na receita a seguir, a opção é direto na grelha, na churrasqueira, com sal de parrilla, com muita cor, textura e sabor. É bem mais fácil do que você imagina. Confira como fazer, experimente a receita, compartilhe e inscreva-se no canal.

Ingredientes
1 peça de fraldinha
Sal de parrilla
Azeite de oliva



Dica do PV Show: Filé mignon ao alho e óleo
07/11/2018 às 12:19 | PV Show
O filé mignon é macio e saboroso. E o que poucos sabem é que ele também pode ser feito a churrasqueira. Simples e sensacional. Confira como fazer, experimente a receita, compartilhe e inscreva-se no canal.

Ingredientes
Cubos de filé mignon
Sal grosso, de parrilla ou fino



Filé mignon com queijo na churrasqueira
31/10/2018 às 10:43 | PV Show
O Filé mignon é um clássico da cozinha. Acompanhante perfeito de risotos e amante dos molhos, pode ser feito também na churrasqueira. Isso mesmo. O filé é macio, suculento e pode ser feito tranquilamente na churrasqueira. A dica é sempre inovar e harmonizá-lo com aguçadores de sabor. Confira como fazer, experimente a receita, compartilhe e inscreva-se no canal.

Ingredientes
Bifes finos de filé mignon
Queijo prato
Molho barbecue




Paulo Vitor Dal Pont reúne de forma divertida no Youtube um pouco de sua função como jornalista, empresário e chef, todo mês, com uma nova receita de comida e drinque.