A expectativa da Cooperativa de Agricultura e Pesca Familiar de Içara é chegar a 85% da comercialização para a alimentação escolar de Içara até o final do ano. O percentual representa quase R$ 642 mil injetados na economia local. “Para a Coopafi a venda dos produtos para a educação é base para as famílias. São 37 famílias que entregam produtos para alimentação escolar”, lista o presidente Jairo Manoel da Silveira.
A aquisição de produtos para a alimentação escolar ocorre por meio do Programa Nacional da Alimentação Escolar (PNAE). Em 2017 município foi premiado pelo incentivo a produção local e principalmente a utilização de alimentos orgânicos. Além da Coopafi e da Secretaria de Educação, o planejamento dos itens que vão compor a merenda escolar em 2019 envolve técnicos da Epagri, Secretaria de Agricultura e Conselho de Alimentação Escolar (CAE). O chamamento público deverá ocorrer ainda este ano.
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