Pesquisar antes de se fazer compras é uma necessidade, principalmente em um período de instabilidade da economia, quando cada centavo gasto faz diferença. Em uma cotação realizada pelo Jornal Gazeta na manhã de segunda-feira com produtos básicos de alimentação em três unidades de supermercados de Içara, por exemplo, a diferença chegou a 10%. Ou seja, a cada R$ 1 mil em compras, R$ 100 podem ser economizados através do levantamento dos preços.
Ao todo 19 itens foram verificados das mesmas marcas e tipos ou, quando isso não possível, uma marca/tipo com preço mais próximo. A lista completa custou de R$ 85,22 em um estabelecimento, R$ 86,29 em outro até R$ 87,64 num dos supermercados. Mas caso o comprador se desloque nas três unidades, pode adquirir por R$ 79,51. A maior variação (33,2%) ocorreu com o macarrão tipo espaguete 500g com preços de R$ 2,68 a R$ 3,57.
Em julho do último ano, o Jornal Gazeta realizou uma pesquisa semelhante. E o café havia apresentado a maior elevação de um ano para o outro. Em 2016, meio quilo custava R$ 7,98 no mercado mais caro. Neste ano, o maior valor encontrado foi de R$ 11,98. Ou seja, um acréscimo de 50,1%. Em contrapartida, há produtos que também tiveram queda, como é o caso do arroz branco, que era comercializado no máximo por R$ 2,88/kg e agora a mesma quantidade é vendida por R$ 2,59, queda de 10%.
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