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05 de dezembro de 2020 - 19:58
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Chef PV Show ensina como fazer manteiga de Chimichurri
11/05/2019 às 09:00 | PV Show
A manteiga - como o brasileiro a ama - combina com tudo, não só na hora de se alimentar, como na hora de incrementá-la. No vídeo, o Chef PV Show ensina a fazer uma manteiga de chimichurri que harmoniza muito bem com carnes e também com pães. Perfeita para momentos especiais e surpreendentes. O modo de preparo você vê no vídeo.

Ingredientes
Manteiga sem sal
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
2 Punhados de salsa picada
1 Punhado de cebola picada
12 Punhado de alho picado
1 Punhado de orégano
Pimenta calabresa a gosto
300 ml de óleo de girassol
150 ml de água
150 ml de vinagre de vinho tinto

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