Agricultores das regiões compreendidas pelas microbacias do Rio dos Porcos Baixo e Rio Urussanga e merendeiras da rede municipal de ensino de Içara assistiram na tarde de quarta-feira, dia 22, palestra sobre produção de auto consumo por meio de hortas e pomares. Regina Miranda, a palestrante, é nutricionista do Emater/RS e integrante do Conselho Nacional de Segurança Alimentar.
A palestra, realizada no Centro Comunitário de Coqueiros, em Içara, faz parte do projeto Microbacias 2, numa iniciativa da Epagri, Secretaria Municipal de Agricultura e Secretaria Municipal de Educação de Içara. Participaram 174 pessoas, sendo 40 merendeiras, que fizeram o café colonial de encerramento do evento.
Segundo Regina, os produtores rurais devem resgatar a manutenção de hortas e pomares em suas propriedades e evitar o consumo de produtos industrializados e/ou comprados em supermercados. “Hoje nós estamos nos alimentando muito mal e o agricultor que pode evitar este consumo por ter os alimentos ali, no seu quintal, acaba caindo também neste consumismo”, explica a nutricionista.
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