Simples e fácil de fazer, a torta de bolacha é uma boa pedida para dispor de sobremesa. A receita recebe um litro de leite, quatro gemas, uma lata de leite condensado, três colheres de amido de milho, uma lata de creme de leite, uma barra de chocolate, além da bolacha Maria.
MODO DE PREPARO- Bata no liquidificador o leite, a gema, além do leite condensado e amido de milho. Em seguida leve ao fogo por cerca de 30min até que fique um creme. Depois de adquirida a consistência, intercale camadas do creme com bolachas umedecidas ao leite em um recipiente. Repita este procedimento até encerrar o creme.
Já para a cobertura, derreta a barra de chocolate em banho Maria junto com uma lata de creme de leite. Depois de ficar homogênea a mistura, despeje sobre a sobremesa. Deixe resfriar e boa refeição!
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