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Cotidiano

Biocombustível é produzido através do óleo de cozinha

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O lixo resultante de frituras agora pode ser transformado em biocombustível. Em Içara, o produto é fabricado pela Biodiesel Sul há três anos. A empresa está localizada em Pedreiras. Esta semana, uma outra firma içarense entrou na luta pelo meio ambiente. A rede de supermercados Giassi inicia o projeto experimental de coleta de óleo de cozinha, que é a matéria principal do produto. O material recolhido na loja de Içara será destinado à Biodiesel Sul.

Atualmente, a produção de biocombustível em Içara é de 40 a 45 mil litros por mês. A matéria-prima é recolhida em restaurantes e supermercados de toda a região. Cerca de 95% do óleo é reutilizado na fabricação do combustível. Conforme o proprietário da empresa, Antônio Cleber Gonçalves Júnior, existem 250 pessoas e entidades que colaboram com o projeto.

Para se transformar em biodiesel, o óleo de cozinha é purificado e misturado a produtos que fazem de sua reação química uma nova forma de preservar o meio ambiente. Após as reações, o óleo é novamente purificado, e assim se transforma em combustível. O valor do produto é de R$ 1,70 por litro. Isto representa uma diferença de até 10% em relação ao diesel.

Com a parceria realizada com a rede de supermercados a produção deverá aumentar. Segundo Júnior, a empresa ainda não possui lucro substancial. Para conseguir ampliar o saldo bruto é necessário que sejam produzidos mais de 100 mil litros por mês. Em reais, a diferença da atual produção para a desejada é de quase R$ 100 mil.

De acordo com Júnior, a produção é destinada a pequenos empreendedores, sem a participação da administração municipal. Caso a prefeitura utilizasse este projeto para alimentar os veículos de grande porte, o investimento era certeiro para os cofres do município. Além de ser mais barato, o biodiesel da empresa içarense mantém o dinheiro circulando dentro do município. Assim, o valor pago pela prefeitura no combustível seria recuperado através dos impostos cobrados sobre o comércio e serviços.

O produto é utilizado por máquinas com motores movidos a diesel. Nestes veículos, pode-se misturar os dois combustíveis ou então utilizar somente a alternativa ecológica.

Com a reciclagem do óleo de cozinha, se evita que o lixo polua os rios e lagos. Um litro de óleo pode tornar cerca de 1 milhão de litros de água imprópria para o consumo humano.

Além de biocombustível, o óleo utilizado para frituras também pode se tranformar em sabonete ou material para indústrias químicas.

Para a transformação do óleo em combustível, Júnior realizou cerca de seis meses de estudos sobre a composição química dos produtos. Após este período, ele e um grupo de estudantes da Universidade Federal de Santa Catarina, precisaram de mais três anos para terminar as análises e comprovar a eficácia do biodiesel. Hoje, Júnior é formado em Engenharia de Alimentos e seu projeto se transformou em uma empresa que possui oito funcionários.