Faça também cebola à milanesa

O prato é comum em restaurantes. Mas aquela crocância nem sempre é obtida na hora de fazer em casa. A internauta Ana Rita Cardoso dá uma dica de receita então para repetir o sucesso da cebola à milanesa. A massa leva um copo de leite, um copo de farinha de trigo, um ovo, uma colher de óleo e sal ao gosto.

MODO DE PREPARO: Bata o leite, trigo, ovo, sal e óleo no liquidificador. Coloque o conteúdo num refratário. Em seguida corte a cebola em rodelas com espessura de pelo menos um centímetro. Mergulhe elas na massa. E por último frite em óleo quente até dourar.