O cuidado com a alimentação oferecida aos estudantes da rede pública municipal resultaram em um reconhecimento nacional para Içara. O determinante para a conquista foi a utilização de produtos orgânicos na alimentação escolar. O município foi selecionado pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) como um dos que possuem as melhores práticas vinculadas à agricultura familiar. A cidade ficou entre as 25 melhores do Brasil.
“Esse resultado destaca a importância que o município dá para a agricultura familiar, que fornece hoje a maior parte da merenda escolar dos nossos estudantes, em uma quantidade superior do que o exigido em lei, que é 30%. Em Içara alcançamos 90% este ano utilizando recursos próprios, pois reconhecemos a importância de uma alimentação de qualidade para nossos estudantes”, enfatiza a secretária municipal de Educação, Gerusa Bolsoni.
“Não oferecemos frituras, nem embutidos. São frutas e verduras de qualidade, sem agrotóxicos e produzidas com muito zelo. Isso vai além do desenvolvimento físico, ajudando principalmente no desenvolvimento intelectual”, coloca o prefeito Murialdo Canto Gastaldon. O resultado de Içara foi comemorado no Paço Municipal nesta quinta-feira, dia 3. E no mês de outubro estará no caderno “Boas Práticas de Agricultura Familiar para a Alimentação Escolar: criatividade e inovação na aplicação da Lei do FNDE”.
Para alcançar o reconhecimento, o município precisou cumprir uma série de requisitos, entre eles, o percentual mínimo de 30% em compra da agricultura familiar na alimentação escolar nos exercícios de 2013 a 2015; estar adimplente com a prestação de contas do PNAE até o exercício de 2015; possuir Conselho de Alimentação Escolar (CAE) adimplente; e cadastro de nutricionista responsável técnico no Sistema Integrado de Monitoramento Execução e Controle do Ministério da Educação (Simec).
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