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21 de setembro de 2020 - 13:47
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Tipos de corte: aprendendo o chiffonade
18/10/2017 às 10:00 | PV Show - pv.show@canalicara.com
Infinitas são as possibilidades de criação dentro da cozinha. E para facilitar a vida de chefes e seus ajudantes, foram criados nomes para os cortes.

Paulo Vitor Dal Pont reúne de forma divertida no Youtube um pouco de sua função como jornalista, empresário e chef, todo mês, com uma nova receita de comida e drinque.
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